Shuku shuku vegan

Les shuku shuku sont ces délicieuses petites boules à la noix de coco qui nous transportent directement au Niger. Simples et rapides à préparer, elles deviennent vite une gourmandise addictive. Elles se dégustent crues pour profiter de leur texture tendre et moelleuse, ou légèrement dorées au four pour obtenir ce croustillant extérieur irrésistible. Parfaites pour un goûter exotique ou pour accompagner un thé.