Savarin et baba au rhum

Name: Savarin et baba au rhum
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Yield: 9 servings
Ingredients: 250 g farine; 10 g levure lyophilisée; 20 g sucre; 1 pincée de sel; 100 g beurre; 3 oeufs; 1 lait (facultatif); 1 crème au choix (chantilly, tutti-frutti ou pâtissière); 1 fruits pour garnir; 400 ml eau (pour le sirop); 200 g sucre (pour le sirop); 1 zestes d'agrumes

Baba au rhum.

Nut-Free

Time

1 h 30 min

Prep

1 hour

Cook

30 min

Serves

@chef_simon

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