Sauce rouille maison

Name: Sauce rouille maison
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 150 ml huile d'olive; 1 Jaune d'oeuf; 3 Gousse(s) d'Ail; 8 Filament de safran; 2 tranches Pain rassis; 60 ml Bouillon de poisson; 1 pincée piment de Cayenne

La compagne dorée de la bouillabaisse, fidèle à la tradition provençale.

Gluten-Free