Sandwich bagel végétarien

Name: Sandwich bagel végétarien
Prep time: 30 min
Cook time: 45 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 bagels; 1 petite courge butternut; 2 beaux oignons; 2 cuillères à soupe de mélasse de grenade; 1 boîte de haricots cannelini; 3 cuillères à soupe de tahini; 1 jus de 1/2 citron; 1 petit morceau de chou rouge; 10 brins de coriandre; 1 huile d'olive; 1 sel, poivre

Un sandwich végétarien avec plein de bonnes choses dedans : courge butternut rôtie, houmous maison, chou rouge et coriandre. Parfait pour un brunch ou un pique-nique.

Vegetarian Vegan Dairy-Free

Time

1 h 15 min

Prep

30 min

Cook

45 min

Serves

@nicolas_le_cuisinier

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