Salade de riz à l'ananas

Name: Salade de riz à l'ananas
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pot de brassé Andros Gourmand & Végétal Ananas; 200 g riz basmati; 1 ananas Victoria; 200 g courgettes; 200 g poivrons rouges grillés; 1 échalote; 1 bouquet de menthe fraîche; 1 bouquet de coriandre fraîche; 1 citron vert (quelques gouttes); 2 cuillères à soupe de vinaigre de Xères; 6 cuillères à soupe d'huile de pépins de raisins; 2 cuillères à soupe de jus de passion; 1 pincée de sel, poivre, piment d'Espelette; 1 demi-cuillère à café de moutarde

Dans cette salade de riz à l'ananas, Andros Gourmand & Végétal Brassé Ananas apporte de la fraîcheur et une texture légèrement onctueuse à l'ensemble, pour un mélange relevé, une recette fruitée et un résultat rafraîchissant. Idéale pour toutes les saisons !

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

35 min

Prep

20 min

Cook

15 min

Serves

@andros_gourmand_et_vegeta

5 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe