Salade de poivrons grillés et burrata

Name: Salade de poivrons grillés et burrata
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 3 poivrons; 1 burrata; 1 petit bouquet de basilic; 1 petit bouquet de persil; 100 ml huile d'olive; 1 pincée de sel; 1 pincée de poivre

Une salade colorée aux légumes d'été grillés à la plancha, agrémentée d'une burrata crémeuse et d'un pesto de basilic et persil à l'huile d'olive.

Vegetarian Gluten-Free