Salade d'agneau, pêches rôties, chèvre et myrtilles

Name: Salade d'agneau, pêches rôties, chèvre et myrtilles
Prep time: 20 min
Cook time: 18 min
Total time: 38 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 300 g épaule d'agneau; 4 poignées de roquette; 2 pêches; 100 g chèvre frais; 100 g myrtilles; 30 g noisettes; 1 noix de beurre; 5 cuillères à soupe de vinaigre de cidre; 6 cuillères à soupe d'huile de noisette; 1 cuillère à soupe de miel; 1 sel et poivre du moulin

La rencontre sucrée-salée des pêches rôties et de l'agneau

Gluten-Free

Time

38 min

Prep

20 min

Cook

18 min

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