Sablés Vanillekipferl

Name: Sablés Vanillekipferl
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 10 servings
Ingredients: 120 g beurre mou à température ambiante; 45 g sucre; 1 gousse de vanille (ou 1/4 cc de poudre de vanille); 60 g poudre d'amandes; 140 g farine; 40 g sucre glace; 15 g sucre fin

Les Vanillekipferl sont de petits biscuits en forme de croissant saupoudrés de sucre glace, originaires d'Autriche. Traditionnellement préparés pendant les fêtes de Noël, ils sont croquants, au bon goût de vanille et de noisettes, et très populaires en Alsace, Allemagne, Pologne, Slovaquie et Hongrie.

Time

45 min

Prep

30 min

Cook

15 min

Serves

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