Rôti de boeuf, pomme de terre Hasselback

Name: Rôti de boeuf, pomme de terre Hasselback
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 kg rôti de bœuf; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; 30 g beurre; 2 branches de thym; 4 pommes de terre; 1 mélange thym, romarin, origan; 1 mélange d'épices : paprika, cumin, curcuma ou curry

Un rôti de bœuf doré accompagné de pommes de terre hasselback croustillantes aux herbes et épices. Un classique du dimanche revisité avec élégance.

Gluten-Free Nut-Free

Time

1 h 15 min

Prep

15 min

Cook

1 hour

Serves

@passeportpourlacuisine

405 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe