Quiche au quinoa

Name: Quiche au quinoa
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100 g quinoa; 1 carotte; 1 poivron rouge; 2 cuillères à soupe d'huile; 1 sel; 1 paprika; 3 oeufs; 1 parmesan; 130 g petits pois

Changer complètement la quiche traditionnelle en réalisant cette version avec une base au quinoa. Un résultat très croustillant, une recette donc sans gluten et IG Bas, mais une gourmandise assurée au rendez-vous. La garniture est à adapter en fonction de ses goûts ou de la saison.

Gluten-Free

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

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