Praliné de noix de pécan

Name: Praliné de noix de pécan
Prep time: 5 min
Cook time: 22 min
Total time: 27 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 150 g noix de pécan; 100 g sucre; 35 g eau; 1 pincée de fleur de sel

Le week-end dernier, pour l'anniversaire de ma deuxième chocolatine, elle m'a demandé un flan parisien. Je me suis permise de l'agrémenter d'un délicieux praliné de noix de pécan qui change de l'ordinaire.

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