Poireaux au jambon sauce Mornay

Name: Poireaux au jambon sauce Mornay
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 4 poireaux; 4 tranches de jambon blanc; 250 ml lait écrémé; 20 g farine; 20 g beurre; 30 g gruyère râpé; 1 pincée de muscade; 1 pincée de sel et poivre

Des poireaux au jambon dans une délicieuse sauce ultra crémeuse… rassasiant et gourmand. Une recette toute simple, économique, facile et légère !