Parmentier patate douce, chou-fleur et lentilles

Name: Parmentier patate douce, chou-fleur et lentilles
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 200 g lentilles vertes; 2 échalotes; 1 gousse d'ail; 1 petit bouquet de persil; 700 g chou-fleur; 700 g patate douce; 100 ml crème d'amande; 70 g parmesan râpé

Recette facile, rapide et saine d'un parmentier végétarien avec des lentilles, du chou-fleur et de la patate douce. C'est une excellente idée de plat réconfortant pour recevoir des convives végétariennes. C'est une recette originale, testée et approuvée.

Vegetarian Gluten-Free

Time

45 min

Prep

20 min

Cook

25 min

Serves

@le_labo_de_maman

72 recipes shared

Imported

This recipe was imported from an external source.

Open Original Recipe