Nems aux escargots et champignons

Name: Nems aux escargots et champignons
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 65 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 180 g lardons fumés; 500 g champignons de Paris frais; 80 g échalote; 25 g beurre; 30 escargots court bouillonnés; 10 g beurre (pour les escargots); 3 cuillères de Jack Daniel's; 10 feuilles de bricks; 1 peu de beurre fondu

Une fusion franco-vietnamienne pleine de saveurs et d'audace. Des nems croustillants garnis d'escargots et de champignons de Paris, relevés d'une touche de Jack Daniel's.

Time

1 h 5 min

Prep

30 min

Cook

35 min

Serves

@les_plaisirs_de_la_bouche

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