Muffins marbrés banane

Name: Muffins marbrés banane
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 3 bananes mûres; 50 g sucre blanc; 50 g sucre roux; 2 œufs; 90 ml lait; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 170 g farine; 20 g poudre de cacao non sucré; 1 cuillère à café de levure; 1 demi cuillère à café de bicarbonate de soude; 1 pincée de sel; 70 ml huile de coco fondue (ou beurre); 80 g pépites de chocolat

Ces muffins marbrés banane-cacao sont parfaits pour un goûter à la fois sain, gourmand et facile à préparer. Les bananes bien mûres apportent un moelleux naturel et une douceur qui limite l'ajout de sucre, tandis que la poudre de cacao crée un joli contraste visuel et gustatif pour l'effet marbré.

Time

33 min

Prep

15 min

Cook

18 min

Serves

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