Macarons framboises et chocolat blanc

Name: Macarons framboises et chocolat blanc
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: 65 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 110 g sucre glace; 110 g poudre d'amande; 90 g blanc d'œuf; 1 pincée de sel; 110 g sucre en poudre; 1 quelques gouttes de colorant alimentaire rose; 140 g chocolat blanc; 200 ml crème entière liquide; 36 framboises

De jolis et délicieux macarons aux framboises et au chocolat blanc, garnis d'une ganache onctueuse et de framboises fraîches.

Gluten-Free

Time

1 h 5 min

Prep

50 min

Cook

15 min

Serves

@macuisinepourtous

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Advance prep

Préparer la ganache au chocolat blanc la veille et la laisser reposer au réfrigérateur pour qu'elle prenne bien.