
La saison des courgettes est là. Poêlée, sautée ou rôtie, la courgette à toutes les sauces. L'association des courgettes et des lardons est très appréciée en cuisine, car elle permet de créer des plats savoureux et équilibrés. En ajoutant la crème liquide, cela permet une liaison entre la crème et les lardons fumés.