Lapin crémeux aux champignons

Name: Lapin crémeux aux champignons
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 cuisses de lapin; 1 poireau; 200 g champignons de Paris; 100 g pousses d'épinards; 2 gousses d'ail; 250 ml crème liquide; 200 ml vin blanc; 1 sel, poivre; 1 huile végétale

Cuisses de lapin mijotées au vin blanc, poireau, champignons de Paris et pousses d'épinards à la crème

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