Gyros au poulet mariné et au Beaufort

Name: Gyros au poulet mariné et au Beaufort
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 pains pita; 400 g filets de volaille; 100 g Beaufort; 4 feuilles de laitue; 250 g tzatziki; 1 tomate charnue; 1 poignée d'olives; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de cumin en poudre; 1 quelques gouttes de tabasco; 2 gousses d'ail pelées hachées; 1 jus de citron; 1 sel et poivre

Pains pita garnis de poulet mariné au cumin, tzatziki, tomate, olives et Beaufort. Une recette d'inspiration grecque revisitée avec le fromage Beaufort AOP.

Time

30 min

Prep

20 min

Cook

10 min

Serves

@aop_beaufort

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Advance prep

Mariner le poulet 1 heure au réfrigérateur avant la cuisson.