Gyozas au poulet et mimolette

Name: Gyozas au poulet et mimolette
Prep time: 25 min
Cook time: 13 min
Total time: 38 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 ronds de pâte à gyoza; 1 blanc de poulet; 5 champignons; 1 demi-oignon rouge; 3 tiges de cive; 150 g mimolette; 2 portions de fromage fondu type Kiri; 3 cuillères à soupe de crème liquide; 15 feuilles de coriandre; 3 pincées de piment en poudre; 1 sel et poivre

Des gyozas originaux garnis d'une farce au poulet sauté, champignons et fromage fondu, avec de la mimolette râpée pour une touche française. Astuce : si vous n'aimez pas la coriandre, vous pouvez la remplacer par de la menthe.

Time

38 min

Prep

25 min

Cook

13 min

Serves

@la_filiere_laitiere_franc

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