Guacamole Tomate Concombre

Name: Guacamole Tomate Concombre
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 gros avocat mûr; 1 oignon blanc; 1 citron vert; 6 feuilles de menthe fraîche; 1 tomate ferme type torino; 1 demi concombre; 1 gousse d'ail; 4 tranches de pain berbère (Kesra, Aghroum, pain Kabyle); 1 quelques feuilles de roquette; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive au fruité vert; 1 pincée de fleur de sel; 2 cuillères à soupe d'assemblage d'épices Guacamole; 1 pincée de poivre de Kampot Rouge concassé

Star de l'apéro, ce guacamole tomate-concombre est facile à réaliser. Un voyage gustatif entre l'Amérique latine et la Méditerranée, autour de l'avocat riche en acides gras, servi sur des tranches de pain berbère frotté à l'ail.

Vegan Dairy-Free Nut-Free

Time

25 min

Prep

20 min

Cook

5 min

Serves

@karine_blanc

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