Gaufres sans gluten au matcha

Name: Gaufres sans gluten au matcha
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 300 g farine (régulière ou mix sans gluten); 500 ml lait végétal (amande); 100 g beurre ou ghee; 2 oeufs; 50 g sucre; 10 g poudre à pâte; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; 4 cuillères à café de poudre de matcha; 1 pincée de sel

Légèreté et raffinement à la japonaise : des gaufres sans gluten au matcha, moelleuses et légèrement croustillantes, parfaites pour un goûter ou un brunch gourmand. À déguster avec du sucre glace, des framboises ou une sauce au chocolat blanc.

Gluten-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

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