Flan au kiwi

Name: Flan au kiwi
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 4 cuillères à soupe de perles de tapioca blanc; 80 ml eau; 1 pincée de sel; 150 ml lait entier; 35 g sucre; 4 gouttes de Pandan; 1 kiwi bien mixé et filtré; 2 mini-kiwis; 1 cuillère à soupe de pistaches; 1 quelques feuilles de verveine ou de menthe

Un flan original à base de perles de tapioca, de lait entier et de kiwi mixé, parfumé au pandan et décoré de mini-kiwis et de pistaches. Un dessert frais et exotique, à la fois léger et gourmand.

Vegetarian Gluten-Free

Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

@la_filiere_laitiere_franc

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