Curry Vert Thaïlandais au Poulet

Name: Curry Vert Thaïlandais au Poulet
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 pâte de curry vert; 500 g poulet; 3 poivrons; 2 bouquets de basilic; 400 ml lait de coco; 2 citronnelles; 2 petits piments rouges; 1 huile végétale

Plat emblématique de la Thaïlande, le curry vert au poulet séduit par son onctuosité, ses parfums intenses et son équilibre entre lait de coco, basilic et piment vert. Préparé avec une pâte de curry toute prête (ou maison pour plus d'intensité), c'est un voyage gourmand à chaque bouchée !

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Time

35 min

Prep

15 min

Cook

20 min

Serves

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