Crêpes Baghrir

Découvrez la mythique recette des baghrir, ou crêpes aux mille trous marocaines. Ces pancakes pleins de trous d'origine berbère se disputent entre le Maroc, l'Algérie et la Tunisie. Légères et alvéolées, elles se dégustent traditionnellement nappées de miel et de beurre fondu.