Crème brûlée à la Piña Colada

Name: Crème brûlée à la Piña Colada
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 300 g ananas (chair); 2 jaunes d'œuf; 30 g sucre vanillé; 80 g sucre; 30 g fécule de maïs (Maïzena); 400 g crème de coco; 30 ml Rhum Ambré Negrita; 30 g Malibu; 1 sucre cassonade (pour caraméliser)

Une crème brûlée exotique aux saveurs de Piña Colada, alliant l'ananas frais, la crème de coco, le rhum ambré et le Malibu, caramélisée à la cassonade pour un dessert raffiné et tropical.

Gluten-Free Dairy-Free

Time

45 min

Prep

15 min

Cook

30 min

Serves

@cuisine_d_aubery

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