Cookies matcha et chocolat blanc

Name: Cookies matcha et chocolat blanc
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 200 g farine; 1 cuillère à soupe de thé matcha; 1 cuillère à café de levure chimique; 80 g cassonade; 40 g sucre; 115 g beurre demi-sel; 1 oeuf; 120 g chocolat blanc ou au lait

Ces cookies au thé matcha sont une délicieuse alternative aux versions classiques. Le matcha apporte une subtile amertume qui contraste à merveille avec la douceur fondante du chocolat blanc (ou au lait). Une recette simple, originale et visuellement irrésistible, idéale pour surprendre et régaler les amateurs de cookies.

Time

27 min

Prep

15 min

Cook

12 min

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@lacuisinedunetoquee

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