Cookies double spéculoos

Ces cookies ultra-gourmands au chocolat au lait et spéculoos sont une véritable invitation à la tentation. La pâte croustillante, riche en chocolat au lait fondant et en brisures de spéculoos, cache en son cœur une pâte de spéculoos fondante qui se révèle à la première bouchée. Le tout est délicatement parfumé au sirop d'érable et à une touche de cannelle, pour des notes chaleureuses et réconfortantes.