Caramel au beurre salé

Name: Caramel au beurre salé
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 120 g sucre en poudre; 45 g beurre demi-sel (ou doux + 1 grosse pincée de fleur de sel); 100 ml crème liquide entière bien chaude; 1 c. à soupe rase de lait en poudre entier; 1 c. à café d'extrait de vanille

Un caramel au beurre salé parfaitement équilibré : pas trop sucré, juste ce qu'il faut de sel pour réveiller les papilles, une texture ultra crémeuse et une touche lactée irrésistible. À napper sur pancakes, cheesecake, cookies… ou à savourer à la cuillère, sans aucun remords !

Gluten-Free Nut-Free

Time

15 min

Prep

10 min

Cook

5 min

Serves

@letoilegourmande

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