Cake tatin aux abricots

Name: Cake tatin aux abricots
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 160 g farine; 20 g poudre d'amande; 90 g vergeoise ou cassonade; 90 g sucre; 1 1/2 cuillère à café de bicarbonate; 1 cuillère à café de levure chimique; 1 1/2 cuillère à café de sel; 1 1/2 cuillère à café de cannelle; 1 1/2 cuillère à café de vanille en poudre; 170 g beurre mou doux; 2 oeufs; 60 g crème entière épaisse; 200 g abricots en quartiers

Voici un délicieux cake aux abricots plein de saveurs ! L'ajout de la pointe de cannelle change vraiment tout et rend le cake addictif. Une recette très simple à réaliser.

Vegetarian

Time

55 min

Prep

15 min

Cook

40 min

Serves

@lacuisinedunetoquee

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