Bouillon de légumes

Name: Bouillon de légumes
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 2 L eau; 2 carottes; 1 poireau; 1 oignon; 1 échalote; 1 branche de céleri; 1 navet; 1 morceau de fenouil; 1 morceau de céleri rave; 1 bouquet de thym et laurier; 3 clous de girofle; 1 sel; 10 grains de poivre

Un bouillon de légumes maison, délicatement parfumé grâce à un oignon piqué de clous de girofle. Les légumes sont coupés en morceaux et cuisent lentement pour un bouillon savoureux.

Vegetarian Vegan Gluten-Free Dairy-Free Nut-Free

Time

1 hour

Prep

15 min

Cook

45 min

Serves

@jackie_2

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