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LC
@les_fromages_de_chevre
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Verrine chèvre frais, carottes confites, ananas rôti
Velouté frais d'asperges au Sainte Maure de Touraine AOP
Velouté de butternut à la clémentine et billes de chèvre
Tartine de Sainte Maure de Touraine AOP, fraises et avocat
Tartiflette au chèvre-boîte
Tarte rustique aux figues et Pélardon AOP
Tarte de légumes fleurs et Chevrotin AOP
Soupe à l'oignon, croustillant de Charolais AOP
Smoothie au chèvre frais ananas coco
Salade tiède de lentilles et Selles-sur-Cher
Salade romaine grillée, vinaigrette crémeuse au chèvre frais
Salade printanière de fraises, betteraves et Charolais AOP
Salade fraîcheur au melon, concombre et Chavignol AOP
Salade de pâtes aux petits pois et Valençay AOP
Saint-Jacques poêlées et vinaigrette au Sainte-Maure de Touraine
Rouleaux de printemps végétariens au Selles-sur-Cher
Roses feuilletées à la Rigotte de Condrieu
Risotto au Banon AOP, jambon cru et thym
Risotto à la bûchette de chèvre et aux poireaux
