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DC
@docteur_chocolatine
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Velouté de cresson et chantilly de chÚvre frais
Tomates cerises surprises
Tarte praliné et rosace d'abricots
Tarte framboises, caramel beurre salé et mascarpone
Tarte fine aux champignons, comté et thym
Tarte figues et framboises
Tarte abricots et mousse de yaourt Ă la rose
Tarte cerises et pistaches
Tarte aux fraises et pistaches
Tarte aux fraises et ganache chocolat blanc
Tartare d'espadon Ă la prune jaune
Salsifis poĂȘlĂ©s Ă la noisette
Salade de melon, halloumi grillé et sauce coriandre
Riz au lait, sucre muscovado et rhubarbe
Rillettes de haddock
Praliné de noix de pécan
Poireaux sauce gribiche
Petits suisses, speculoos et framboises
Petits suisses façon Mont Blanc
